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冰鮮牦牛肉

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巜白格多登》品牌冰鮮牦牛肉是用高原藏區海拔最高生長的牦牛腿子肉速凍而成。牦牛屬地球之巔的高寒、無任何污染環境,獨特的半野生半原始珍稀動物,與北極熊、南極企鵝共稱為“世界三大高寒動物”。牦牛長年生活在海拔3880 米以上高寒地帶,抗寒能力特別強,體質粗壯結實,可以在零下38 ℃下生存。由于常年生活在高寒地帶,那里沒有工業污染,沒有化學肥料和農藥的危害,廣闊的牧草高原,潔凈的生態環境造就了這一優良的畜種。牦牛終身無勞役,逐水草而居的半野生放牧方式、牦牛肉富含蛋白質和氨基酸,以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素,脂肪含量特別低,熱量特別高,對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。牦牛肉被譽為“肉牛之冠”。牦牛肉以富含蛋白質和低脂肪而名列肉類前茅,是國際市場上稀少的高級肉類,它以名、優、稀、特征服了世界各地的消費者。牦牛因其常年生活在海拔3880米高原地區,這些地方生長著許多野生藥種如貝母、蟲草等,牦牛常食這些藥材,其肉鮮美無比,使用時常溫解凍后即可炒紅燒、清沌等。

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